Không chỉ giúp bảo quản tốt hơn, máy hút chân không thực phẩm còn là trợ thủ đắc lực giúp nhiều cơ sở kinh doanh nâng tầm hình ảnh sản phẩm trên thị trường. Công nghệ hút khí hiện đại giúp hạn chế ẩm mốc, giữ hương vị và màu sắc thực phẩm sấy khô lâu hơn trong quá trình lưu trữ. Với thiết kế tối ưu cho vận hành liên tục, máy đóng gói hút chân không mang lại tốc độ xử lý nhanh và độ kín bao bì đồng đều.
Thiết bị phù hợp cho nhiều ngành hàng từ nông sản, thực phẩm khô đến đặc sản đóng gói chuyên nghiệp. Ngoài hiệu suất ổn định, máy hút chân không còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nhân công và giảm hao hụt sản phẩm đáng kể. Kiểu dáng máy gọn gàng, dễ thao tác nên rất phù hợp cho cả xưởng nhỏ lẫn quy mô sản xuất lớn.
- THÔNG TIN CHI TIẾT
Máy Hút Chân Không Thực Phẩm Và Nguyên Lý Kiểm Soát Áp Suất Âm Tiêu Chuẩn
Đối với các loại thực phẩm sấy, việc chỉ đóng gói thông thường không thể ngăn chặn quá trình tự oxy hóa của chất béo và vitamin. Hệ thống máy hút chân không thực phẩm chuyên dụng ra đời nhằm thay đổi hoàn toàn cục diện bảo quản bằng cách rút kiệt môi trường khí bên trong bao bì.
Cơ Chế Hoạt Động Của Bơm Chân Không Vòng Dầu Công Suất Cao
Trái tim của một chiếc máy hút chân không chính là hệ thống bơm áp suất âm. Chúng tôi tích hợp dòng bơm chân không trục cánh gạt ngâm dầu hiệu suất cao, mang lại những thông số kỹ thuật vượt trội:
- Áp suất chân không tuyệt đối: Đạt mức dưới 1 kPa, loại bỏ tới 99.9% lượng oxy bên trong túi, triệt tiêu hoàn toàn môi trường sinh sống của vi khuẩn và nấm mốc.
- Hệ thống lọc tách nhớt tuần hoàn: Giúp ngăn chặn bụi mịn từ thực phẩm sấy (như bột dược liệu, vụn hạt) lọt vào buồng bơm, kéo dài tuổi thọ máy gấp 3 lần so với các dòng máy phổ thông.
Công Nghệ Hàn Miệng Túi Xung Nhiệt Đồng Bộ
Sau giai đoạn rút khí, máy đóng gói hút chân không sẽ ngay lập tức kích hoạt thanh gia nhiệt phủ lớp Teflon chống dính. Quá trình biến tần dòng điện diễn ra trong mili giây, tạo ra dải nhiệt lượng đồng đều để làm nóng chảy và ép chặt các lớp màng bao bì (PA/PE, nhôm, bạc) với độ dày lên tới 20 wire, đảm bảo vết hàn phẳng tuyệt đối, không bị rò rỉ khí dù lưu kho trong thời gian dài.
Máy Đóng Gói Hút Chân Không Trong Quy Trình Kết Hợp Với Máy Sấy Thực Phẩm
Một dây chuyền chế biến nông sản khép kín tiêu chuẩn không thể vận hành rời rạc. Sự phối hợp nhịp nhàng giữa công nghệ sấy (sấy lạnh, sấy thăng hoa) và pha hoàn thiện bao bì bằng máy đóng gói hút chân không tạo nên một chu trình bảo vệ sản phẩm toàn diện.
[Máy Sấy Thăng Hoa/Sấy Lạnh] ---> [Băng Tải Phân Loại] ---> [Máy Đóng Gói Hút Chân Không] ---> [Thành Phẩm Xuất Khẩu]
Khi thực phẩm vừa ra khỏi buồng sấy, độ ẩm tồn lưu thường ở mức rất thấp (dưới 5%). Đây là thời điểm vàng để đưa vào máy hút chân không thực phẩm.
- Ngăn chặn hiện tượng hồi ẩm tức thì: Nông sản sấy có tính hút ẩm cực cao khi tiếp xúc với không khí. Nếu không được đóng gói ngay bằng máy hút chân không, sản phẩm sẽ bị ỉu, mất đi độ giòn và biến đổi màu sắc chỉ sau vài giờ.
- Cố định định hình sản phẩm: Đối với các loại hạt dễ vỡ như hạt điều, hạt dẻ cười, lực hút của máy đóng gói hút chân không buồng đôi giúp định hình các hạt thành một khối vững chắc bên trong túi, giảm thiểu tỷ lệ nát vụn khi va đập trong quá trình vận chuyển đường dài.
Máy Hút Chân Không Và Các Tính Năng Thiết Kế Đột Phá Tại Chế Tạo Máy Miền Nam
Nhằm mang lại trải nghiệm vận hành tối ưu và kinh tế nhất cho các nhà xưởng, Chế Tạo Máy Miền Nam đã không ngừng cải tiến cấu trúc cơ khí của dòng máy hút chân không thế hệ mới với những điểm nhấn công nghệ đáng giá.
Cấu Trúc Buồng Hút Bằng Inox Nguyên Khối Siêu Bền
Không giống các dòng máy sử dụng tôn dập giá rẻ, phần khung và buồng hút của máy hút chân không thực phẩm được chế tạo từ Inox 304 nguyên tấm, gia công bằng công nghệ cắt laser CNC chính xác.
- Kháng ăn mòn tuyệt đối: Không bị oxy hóa khi tiếp xúc với muối, axit tự nhiên từ các loại thực phẩm sấy như tôm khô, mực khô hay hoa quả chua.
- Nắp mica cường lực cao cấp: Độ dày nắp lên tới 20mm, cho phép kỹ sư và công nhân đứng máy dễ dàng quan sát toàn bộ chu trình hút và hàn túi để điều chỉnh thông số kịp thời.
Hệ Thống Điều Khiển Kỹ Thuật Số Đa Chương Trình
Mỗi nhóm thực phẩm sấy đều có cấu trúc cơ lý khác nhau. Do đó, máy đóng gói hút chân không của chúng tôi được trang bị board mạch điều khiển vi xử lý thông minh, cho phép lưu trữ nhiều chương trình vận hành riêng biệt:
- Chế độ hút đồ cứng (Hạt macca, hạt điều): Lực hút tối đa để tạo khối vuông vắn, tăng tính thẩm mỹ khi trưng bày kệ siêu thị.
- Chế độ hút đồ giòn, dễ vỡ (Mít sấy, khoai tây sấy): Tự động ngắt dòng hút tại áp suất cài đặt trước, hoặc tích hợp module thổi khí Nitơ trước khi hàn màng để bảo vệ cấu trúc nguyên vẹn của lát sấy.
1. Giới thiệu chung về máy hút chân không thực phẩm sấy khô, máy đóng gói hút chân không định hình tự động
Mọi vật tồn tại trên Trái Đất đều không tránh khỏi bị oxi hóa do không khí, và thực phẩm cũng không ngoại lệ. Nếu thức ăn để lâu trong môi trường không khí bên ngoài, dần dần sẽ đi mùi vị và dễ bị hôi thiu. Do đó, cách tốt nhất để giữ trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng ban đầu, đó chính là dùng máy hút chân không thực phẩm sấy khô. Đây chính là một thiết bị hỗ trợ bảo quản thực phẩm vô cùng cần thiết.
2. Cơ cấu và chức năng chính của dòng Máy hút chân không thực phẩm sấy khô- Máy ép chân không gạo, trà, cà phê tự động
- Với công suất mạnh mẽ và bồn hút lớn có thể chứa và hút được một lần nhiều gói trà, cà phê cùng lúc. Do đó làm tăng năng suất làm việc của công nhân, làm giảm chi phí nhân công cho nhà sản xuất.
- Nắp mica trong suốt giúp bạn có thể dễ dàng nhìn thấy được quá trình đóng gói hút chân không của máy khi máy đang hoạt động và có thể dừng khẩn cấp để điều chỉnh lại sản phẩm nếu thấy sản phẩm để bị lệch hoặc chưa vừa ý.
- Bên cạnh đó, máy hút chân không thực phẩm sấy khô còn được lắp thêm bộ điều khiển điện tử giúp cho người dùng dễ dàng quan sát cũng như cài đặt thông số theo ý muốn một cách thuận tiện hoặc thay đổi ngay khi cần thiết.
- Ngoài hút chân không cà phê hạt, cà phê bột thì máy còn hút được nhiều dạng sản phẩm khác nhau như: trà, hạt điều, hạt hướng dương, bánh kẹo, mứt sấy, các loại ngũ cốc,…
- Thân máy được làm hoàn toàn từ inox cao cấp nên rất dễ dàng cho việc lau chùi và bảo quản, ngoài ra còn giúp chống hoen gỉ giúp máy luôn sạch sẽ, sáng loáng.
- Máy có 4 bánh xe giúp cho việc di chuyển dễ dàng hơn, đặc biệt là di chuyển máy đi xa trong kho bãi, công xưởng, nơi làm việc được nhanh chóng và tiện lợi.
- Thời gian máy đóng gói giá cực tốt thực hiện trong mỗi bao bì sản phẩm rất nhanh. Cung ứng rộng rãi trên thị trường cho các nhu cầu sử dụng từ quy mô vừa đến quy mô lớn.
- Giá bán cực tốt, nên đây sẽ là sự lựa chọn phù hợp trong sản xuất công nghiệp.
3. Thông số kỹ thuật máy hút chân không thực phẩm sấy khô, máy đóng túi hút chân không
- Model máy hút chân không thực phẩm sấy khô: TMĐG-C05
- Điện áp: 220 V/50 Hz
- Công suất motor hút chân không: 0.37 KW x 2
- Công suất hàn nhiệt: 1KW
- Năng suất: 1 - 4 lần/ phút
- Kích thước đường hàn: D 660 x R 8 mm
- Khoảng cách 2 thanh hàn: 200 mm
- Kích thước buồng hút: 680 x 270 x 370 mm
- Áp suất hút: -0.1 Mpa
- Kích thước máy: 740 x 400 x 720 mm
- Vật liệu chính (vỏ máy): Inox
- Trọng lượng: 55 Kg
- Bảo hành: 12 tháng
4. Một số lý do cơ sở sản xuất bạn nên chọn máy đóng gói ép chân không định hình tự động, giá cực tốt bên công ty chúng tôi?
Thay vì lựa chọn các loại máy đóng gói giá rẻ có thể mang đến những rủi ro ảnh hưởng lớn như : rò rỉ điện, kẹt thanh hàn, buồng hút không hút cạn kiệt. Bạn nên lựa chọn những đơn vị uy tín chuyên cung cấp những dòng máy đóng gói giá cực tốt trên thị trường.
Nhắc đến những đơn vị gia công cơ khí uy tín nhất hiện nay thì không thể quên kể đến Công Ty TNHH Xây Dựng Cơ Khí Chế Tạo Máy Miền Nam. Là đơn vị đã có kinh nghiệm nhiều năm trong hoạt động cơ khí, chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp, phân phối, chế tạo, thi công các dòng máy cơ khí chất lượng, an toàn cao.
Đến với chúng tôi, quý khách hãy yên tâm vì chúng tôi luôn có sẵn máy để cung cấp cho doanh nghiệp bạn bất kì lúc nào.
Nếu quý khách có thắc mắc về công suất, tính năng đặc biệt của máy hút chân không thực phẩm sấy khô này, hãy liên lạc tới bộ phận chăm sóc khách hàng để được hỗ trợ tốt nhất nhé!
.jpg)
Ngoài hút chân không cà phê hạt, cà phê bột thì máy còn hút được nhiều dạng sản phẩm khác nhau như: trà, hạt điều, hạt hướng dương, bánh kẹo
Kết Luận
Sự đầu tư bài bản vào công nghệ bảo quản với dòng máy hút chân không thực phẩm thông minh chính là bước đi chiến lược giúp doanh nghiệp làm chủ chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tỷ lệ hàng lỗi hỏng và tối đa hóa lợi nhuận. Đến với Chế Tạo Máy Miền Nam, quý khách hàng sẽ luôn tìm thấy những giải pháp cơ khí chế tạo tối tân, độ bền vượt trội cùng mức giá đầu tư cực tốt, phù hợp với mọi quy mô nhà xưởng.
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp tối ưu hóa năng suất đóng gói cho cơ sở của mình, hãy liên hệ ngay với Chế Tạo Máy Miền Nam để các kỹ sư giàu kinh nghiệm của chúng tôi trực tiếp tư vấn bản vẽ kỹ thuật và cấu hình máy đóng gói hút chân không phù hợp nhất!
