Máy hun khói đa chức năng | Bán máy hun khói gà, vịt, xúc xích, cá tự động giá rẻ nhất

Lò hun khói công nghiệp- Máy hun khói thịt, lạp xưởng đa năng

Hiện nay có rất nhiều phương pháp hun khói được áp dụng trên nhiều loại thực phẩm khác nhau. Thế nhưng cách tốt nhất và lý tưởng nhất là hun khói trong các lò hun khói công nghiệp hiện đại nhằm gia tăng hương vị thực phẩm và giảm thiểu lượng khí thải ra môi trường bên ngoài. Ngoài ra, phương pháp hun khói còn giúp tạo màu đẹp mắt cho sản phẩm, giúp món ăn nhìn ngon mắt, thỏa mãn cả vị giác lẫn thị giác cho người dùng.

Công Ty TNHH Xây Dựng – Cơ Khí Chế Tạo Máy Miền Nam xin giới thiệu máy hun khói đa chức năng vô cùng tiện dụng và hữu ích.

Máy có chức năng nướng, sấy, hấp, quay, xông khói nóng/lạnh áp dụng cho thịt gà, bò, cá, xúc xích và một số thực phẩm khác. Với những chức năng trên thì người dùng có thể tùy chọn các quy trình phù hợp cho từng sản phẩm mà mình đang làm.

Giới thiệu máy hun khói đa chức năng

1. Cấu trúc máy hun khói, lò xông khói thực phẩm tự động

Máy bao gồm các bộ phận sau: lò xông khói, hệ thống gia nhiệt, hệ thống tuần hoàn không khí, hệ thống tạo khói và hệ thống điều khiển điện. Tất cả các bộ phận đều được làm từ thép không rỉ, chống ăn mòn, đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Để máy hoạt động, người dùng chỉ cần treo thực phẩm trên các thanh treo, đẩy vào lò, đóng cửa và sau đó thiết lập các thông số phù hợp với nguyên liệu cần hun khói.
• Hệ thống gia nhiệt và nấu: lò xông khói xúc xích được kết nối với hệ thống hơi nước bên ngoài; tùy theo các sản phẩm khác nhau mà điều chỉnh lượng hơi nước sao cho phù hợp.
• Hệ thống tuần hoàn không khí: quạt điện công suất cao và gió mạnh được trang bị trên trần máy với chức năng chính là đảm bảo nhiệt độ luôn ở mức ổn định. Điều này giúp cho chất lượng thành phẩm đồng đều hơn.
• Hệ thống tạo khói: hộp mạt cưa nằm ở phía trên máy xông khói thực phẩm tự động. Sau khi công tắc được nhấn thì mạt cưa sẽ tao ra khói khi được gia nhiệt. Khói được đưa đến lò hun bằng quạt.
• Hệ thống điều khiển điện: bảng điều khiển được gắn chip xử lý nhằm điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, thời gian phù hợp.

2. Tính năng, đặc điểm của dòng lò hun khói gà, vịt, cá, xúc xích:

• Máy hun khói gà, vịt, cá, xúc xích được làm hoàn toàn từ thép không rỉ, ứng dụng chương trình điều khiển hoàn toàn tự động. Nhiệt độ và độ ẩm sẽ hiển thị qua biểu đồ đường cong trên màn hình cảm wusng.
• Van hơi điều khiển không khí nhằm kiểm soát lưu lượng hơi, nhiệt độ một cách chính xác, giúp cho hiệu suất hoạt động ổn định.
• Quá trình tạo khói thực hiện thông qua viên hút gỗ, ổn định tạo màu nhanh chóng.
• Máy bơm đường ống áp lực cao được sử dụng để làm sạch bụi trong các tấm và ống khói; giúp máy luôn trong tình trạng sạch sẽ, vệ sinh.

3. Thông số kỹ thuật máy nướng thực phẩm, lò hun khói thực phẩm inox:

Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành cơ khí chế tạo máy móc công nghiệp, Công Ty TNHH Xây Dựng – Cơ Khí Chế Tạo Máy Miền Nam tự hào là đơn vị cung cấp các loại thiết bị hàng đầu cho các cơ sở sản xuất kinh doanh trên toàn quốc. Với máy xông khói gà, vịt giá rẻ, bạn sẽ không cần lo lắng về chất lượng, mẫu mã và giá thành sản phẩm. Đừng ngần ngại, hãy gọi ngay cho chúng tôi hôm nay.

Máy xiên thực phẩm công nghiệp

Máy buộc đầu xúc xích bán tự động

Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy tạo viên thịt, cá công nghiệp

Máy lột vỏ tôm công nghiệp